Гречневая крупа — одна из самых полезных и питательных. Она способствует очищению организма и повышает иммунитет. Входящие в состав этого злака вещества улучшают жировой обмен, что препятствует появлению лишнего веса. Однако гречка может причинить организму и вред, пишет Live24.
Фото: maxpixel.netmaxpixel.net
Например, употребление гречневой каши может привести к дефициту некоторых элементов, что повлечет за собой развитие остеопороза. Это заболевание характеризуется снижением прочности костей по причине плохого усвоения кальция. В группе риска — женщины в возрасте от 40-45 лет.
Тем, кто испытывает проблемы с пищеварением, также стоит употреблять гречку с осторожностью. В противном случае им грозит вздутие живота, спазмы и запоры. Кроме того, белок, содержащийся в гречневой крупе, может вызвать аллергическую реакцию.
Популярная диета на гречке, с помощью которой многие стремятся похудеть, тоже может причинить вред здоровью. Такой способ стать стройнее чреват упадком сил, апатией, мигренью и заторможенностью реакций.
Диетологи рекомендуют есть гречку не более трех раз в неделю, чтобы этот продукт приносил пользу, а не вред.
Источник: rambler.ru